Morue a la creme fraiche (Bacalhau com natas)

4 morceaux de morue
750gr de pommes de terre
2 carottes
2 oignons
2 gousses d'ail
2 dl d'huile d'olive
1 petit paquet de creme fraiche
fromage rapé
sel, poivre et persil

cuire la morue, enlever la peau et les arêtes. couper les pommes de terre en cube, les faire en frite et reserver

couper les carottes et les oigons en petits cubes, piquer l'ail et les faire revenir avec l'huile d'olive. mettre sel et poivre, mettre la morue, le persil et mélanger le tout.

rajouter les pommes de terre et la creme fraiche, mélanger et laisser cuire un peu a feu doux, pas trop pour ne pas que ça devient trop sec( rajouter un peu de lait si ça arrive,mais très peu)

Ensuite disposer le tout dans un plat qui va au four, et mettre le fromage rapé dessus.

Mettre au four a 180º C pendant 30 minutes

décorez avec du persil

Servez avec un bon petit vin et le tour est joué !!!

Je suis sure que vous aller vous régaler

Gros bisous

merci Sandrine, je vais essayer ta recette j'ai déjà cuisiné de la morue mais salée !!! j'avais fait une brandade de morue mais les enfants n'ont pas aimé

bisous

hummmmmmmmmmmmmmmmm miam miam sa a l'air bon !!!!!

Bein je connaissai pas lol pour une portugaise mdr (bouh la honte lol)

Cool ta recette !!!

Bisous

Merci les filles!!!

Tu verras Diddy super bon !!

Cath ne sale pas trop quand même !! il faut la désaler avant ou sinon ça devient trop !! hi hi (moi en fait je mets presque pas de sel, mais la c'est chacun son gout!! )

Bisous

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm je vais tester

merci ma sandrine

De rien ma Nath, j'en mettrais une autre de recette ....

Gros bisous

Merci ma sandrine gros bisous

Tiens tiens! Elle me dit qqchose cette recette!!!

Bisous soeurette!

Hum... tu crois??? hi hi hi
Un de ces 4 je vais mettre la Cataplane

Je pourrais t'en préparer 1 si tu veux!!

Bisous